豊中で暮らしていると、ご当地の麺と言われて思い浮かぶ店が案外出てきません。蛍池の味噌ラーメン店が候補に挙がると聞いて、まず気になったのは行きやすさでした。
とよなかプラスでエリアを担当している、よしひとです。ラーメン好きの私が気になる店があるので、味より先に駅からの距離と営業日を調べてしまう性分なんです。
この記事では、公式で確認できた店の情報と、まだ分からない部分を分けて並べてみます。行く前に自分で見ておきたい点も、あとのほうで触れますね。
蛍池の味噌ラーメンが気になる理由
蛍池の駅前に、発酵と味噌をテーマにした味噌ラーメンの店があります。豊中のご当地麺の候補として名前が挙がる一軒。地元の話題としては、わりと分かりやすい部類だと思います。
ただ、話題になっているという理由だけで足を運ぶほど、わたしは身軽ではありません。仕事で北大阪を回っていると、行ける日は限られるので、後回しにすると、そのまま忘れてしまうんですよね。
公式で確認できた店の場所と営業日
まずは、公式で確認できた基本のところから。店は大阪府豊中市蛍池東町1-6-5、空港センタービルの2階にあります。公式のお知らせでは、月曜と火曜が定休日と案内されていました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 大阪府豊中市蛍池東町1-6-5 空港センタービル2階 |
| 最寄り駅 | 阪急宝塚線 蛍池駅 東口すぐ |
| 定休日 | 月曜と火曜 |
| 営業時間(水曜から土曜) | 11時30分から24時まで |
| 営業時間(日曜と祝日) | 11時30分から22時まで |
この時間は、店の公式お知らせで案内されていたものです。ただ、営業時間や定休日は変わることがあります。出かける前に公式サイトか公式インスタグラムを見ておくと安心ですよ。
発酵と味噌をテーマにした店の中身
店名は、発酵と味噌と麺 みつか坊主です。味噌ラーメンだけでなく、発酵をテーマにしたメニューを届けていると公式サイトで説明されています。味噌汁の味噌と同じで、発酵は時間をかけて味を作る手法です。
- 白味噌らーめん
-
公式サイトの昼と夜、どちらのメニュー一覧にも名前が置かれている一杯です。
- エビ味噌カリーらーめん
-
味噌とカレーを合わせた一杯として、公式のメニュー一覧に載っています。つけ麺の表記も別にありました。
- 発酵御膳
-
麺以外の発酵メニューです。公式では昼の区分に置かれていました。
蛍池駅からの行き方と車での注意
場所でいえば、蛍池駅の東口から歩いてすぐの建物ですので、駅前まで出られるなら問題ありません。電車で動く日のついでにも組み込みやすい位置にあります。
車で向かうなら、店の駐車場があるかどうかを先に確かめたいところです。蛍池の駅前は道が細く、時間帯によって流れが変わります。近くの有料駐車場を調べておくと落ち着いて動けますよ。
ランチと夜で内容が変わるところ
昼と夜でメニューの並びが違う点は、先に知っておくと迷いません。公式サイトには、お昼のメニュー、発酵ランチ、夜のメニュー、深夜のメニューという区分が置かれています。
区分が分かれている以上、行く時間で食べられるものが変わる可能性があります。狙いの一杯があるなら、その時間帯に出るかを事前に確かめておくと確実ですよ。
今の時点でまだ分からないこと
今回調べた範囲では、はっきりしなかったことがいくつか残りました。分からないものは、そのまま分からないと書いておきます。
- 各メニューの価格
- 季節限定や数量限定の一杯があるかどうか
- 予約ができるかどうか
- 支払い方法とキャッシュレスの対応
- 席数と店内での撮影の可否
地域イベントとのつながりを見る
この店は、北摂の作り手が集まるぬか床MARKETの主催としても発信しています。2026年は4月29日に、店と近くの長寿寺の2会場で開かれたと公式の発表にありました。入場は無料と案内されています。
池田や箕面、宝塚あたりの作り手が名を連ねていた点も、発表から読み取れます。ラーメンの一杯だけで見るより、地域とのつながりごと見たほうが分かりやすいお店ですね。
子ども連れや一人で行くときの目安
公式の昼のメニューには、KIDSらーめんの名前があります。子ども向けの一品が用意されているようす。ただ、席の作りやベビーカーの扱いまでは公式で確認できていません。
一人で入りやすいかどうかは、カウンター席があるかで変わります。公式では席数の案内が見つかりませんでした。気になる方は、電話で聞いてしまうのがいちばん早いですよ。
ご当地麺として扱うときの線引き
豊中のご当地麺と言い切るのは、少し急ぎすぎだと感じました。公式で確認できるのは、蛍池で2007年秋に創業した味噌ラーメンのお店だということ。関西で初めての味噌ラーメン専門店という説明も、店の発表として出ています。
わたしとしては、豊中らしいらー麺の候補という言い方がちょうどいい。食べていないものを評価はできませんから、そこは正直に置いておきます。
yoshihitoまずは食べてから、ご当地麺かどうかを考えたいです
行く前に公式で見ておきたいこと
行くと決めたら、見る順番があると楽です。わたしは営業日、時間帯のメニュー、行き方の三つを先に見ます。この順で見ておくと、当日に迷いません。
公式サイトのお知らせと公式インスタグラムで、その週の営業日と時間を確かめます。
みつか坊主公式ホームページ:https://mitsukabose.com/
発酵と味噌と麺 みつか坊主Instagram:https://www.instagram.com/mitsukabose.official/
昼と夜で区分が分かれています。食べたい一杯が、その時間に出るかを見ておきます。
価格、予約、支払い方法、子ども連れの席。公式に載っていない点は、直接聞くのが早いです。
蛍池での一杯を次の休みの候補に
じつは、「みつか坊主」はラーメン屋としてOPENしましたが、ラーメンだけでなく、地酒、一品料理を楽しめるお店なんです。ふらっとお酒だけの来店でもOKですよ。
今日できるのは、公式インスタグラムを開いて直近の営業案内を見ておくくらい。それだけでも、次の休みに動くかどうかが決めやすくなりますよ。
わたしは蛍池の駅前をよく通るのに、この店にはまだ寄れていません。行きやすい場所ほど、いつでも行けると思って後回しにしてしまう。今度こそ、水曜の昼あたりに寄ってみます。
みなさんも、用事のついででかまいません。蛍池まで出る予定があるなら、駅の東口から少しだけ寄り道して行ってみてください。
みつか坊主公式ホームページ:https://mitsukabose.com/
発酵と味噌と麺 みつか坊主Instagram:https://www.instagram.com/mitsukabose.official/













